Découverte Gastronomique en Iran

Les pâtisseries Shirazi et Halva 'Halva Käse' et la plupart des pâtisseries de Shiraz sont faites de mélanges de 'Zaferan', de sucre, de noix (noix, amande, pistache) et quelques herbes aromatiques comme 'Hel', etc. Elles sont douces mais si uniques en goût et en nutriments.

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Faloodeh ou Paloodeh est un dessert froid iranien composé de vermicelles minces à base d'amidon de maïs mélangé dans un sirop à base de sucre et d'eau de rose

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Dans cette visite, vous pouvez choisir différents types de ragoûts, de potage et également des aliments traditionnels typiques de Chiraz. Nous allons chez un cuisinier professionnel et apprenons la recette

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